Humle nu Classic 20l

Humle NU Classic er en moderne fortolkning af den danske guldølstradition – brygget med respekt for det klassiske, men med et skarpt øje for smag, balance og karakter. Her møder rund maltfylde en subtil, men præcis humlebitterhed, i en øl der favner både tradition og fornyelse.

Basen består af münchner- og karamelmalte, som giver øllet sin karakteristiske ravgyldne farve og en dyb, let ristet maltprofil med noter af friskbagt brød, nødder og et strejf af karamel. Denne maltbund bakkes op af en velafstemt humling med klassiske noble sorter som Tettnanger og Perle, der bidrager med urteagtige, florale og let krydrede aromaer.

Gæret med en neutral undergær, som sikrer en ren og afrundet smagsprofil uden forstyrrende frugtestere – og lagret koldt i flere uger for maksimal klarhed og dybde.