Chokolade fontæne (3 etaper)

Det festlige indslag ved desserten kunne uden videre være denne lille fixe chokolade fontæne. Om det er til is desserten eller frugt fadet så er chokolade altid noget det for smilet frem hos alle.
Vores lille chokolade fontæne kan indeholde 700ml smeltet chokolade. Vi anbefaler denne model til fester med op til ca 50 personer.

Beregn ca. 1,5kg. Chokolade pr. 20-30 gæster.

Bruger vejledning for Lille Chokolade fontæne:
1.   Læg chokolade i firkanter i den store skål på fontænen (max 4 x 4 cm)
2.  Tænd for Varme knappen
3.  Vent til chokoladen er smeltet
4.  Tænd for Motor knappen
5.  Byde dine gæst velbekomme
6.  Tilsæt evt. mere chokolade – efter behov

Ønskes lidt letter chokolade masse fortyndes med kakaosmør. Kom aldrig vandholdige væsker i chokoladen.

Vær forsigtig med varmen hvis du har valgt hvid eller lys chokolade da disse er mere følsomt for høje temperaturer end mørk chokolade så det klumper derfor hurtigere.